シェントウジャン あさイチ。 「あさイチ」シェン・トウ・ジャンのレシピ!ワンプレートランチ!

趣味月間’料理’第4週 : 気楽坊の落書き

シェントウジャン あさイチ

シェン・トウ・ジャンの材料(2人分)• 干し海老(10g)• ザーサイ(10g)• ねぎ(4cm)• 醤油(小さじ2)• 黒酢(小さじ2)• バター(20g)• ラー油(適量) シェン・トウ・ジャンの作り方• 薬味をみじん切りにします。 干し海老、ザーサイ、ねぎ、細ネギをみじん切りにします。 丼に醤油、黒酢を入れ、そこに温めた豆乳を入れてかき混ぜないで30秒ほど待ちます。 30秒ほど待つと、豆乳に膜が張ってきますので、それを待ちます。 豆乳の上の部分に膜が張ってきたら、その上に刻んだ1の薬味を入れます。 トーストして一口大にカットしたものをのせます。 仕上げにラー油をかければ出来上がりです。 山野辺シェフのメインレシピはこちらです >.

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【ヒルナンデス】10分でできるスープレシピまとめ<4品>味噌ポタージュ・サバのトマトスープカレー・なめことコーンの和風トロトロスープ・レンジで台湾風豆乳スープの作り方(2月13日)

シェントウジャン あさイチ

シェン・トウ・ジャンの材料(2人分)• 干し海老(10g)• ザーサイ(10g)• ねぎ(4cm)• 醤油(小さじ2)• 黒酢(小さじ2)• バター(20g)• ラー油(適量) シェン・トウ・ジャンの作り方• 薬味をみじん切りにします。 干し海老、ザーサイ、ねぎ、細ネギをみじん切りにします。 丼に醤油、黒酢を入れ、そこに温めた豆乳を入れてかき混ぜないで30秒ほど待ちます。 30秒ほど待つと、豆乳に膜が張ってきますので、それを待ちます。 豆乳の上の部分に膜が張ってきたら、その上に刻んだ1の薬味を入れます。 トーストして一口大にカットしたものをのせます。 仕上げにラー油をかければ出来上がりです。 山野辺シェフのメインレシピはこちらです >.

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今日のごはん。豚ひき肉とじゃがいものトマト煮。

シェントウジャン あさイチ

10分でできるスープレシピまとめ あったか味噌ポタージュのレシピ!鮭とジャガイモを使用 材料 昆布:3センチ じゃがいも:2個 生鮭:100g しょうがすりおろし:少々 味噌:大さじ2~3 バター:小さじ2 作り方 1. 鍋に水・昆布を入れ、湯を沸かす。 じゃがいもは皮をむき、鮭は1センチ厚さにカット。 グツグツしてきたら、しょうがを入れ、昆布は取り出す。 鮭・味噌を加える。 じゃがいもはすりおろして加え、バターを加えて完成。 サバのトマトスープカレーのレシピ! 材料 トマトピューレ:60g オリーブオイル:大さじ1 しょうがチューブ:1本 カレールー:40g 水:500ml サバの水煮缶:1缶(固形量150g ポテトチップス(うすしお味):数枚 作り方 1. フライパンにトマトピューレ・オリーブオイルを入れて加熱。 ショウガチューブを加え、水・刻んだカレールーを加え、ひと煮立ち。 サバの水煮缶を加え、もうひと煮立ち。 ポテトチップスを少し砕いて入れて完成。 なめことコーンの和風トロトロスープのレシピ 材料 なめこ:1袋 コーン缶:1缶(150g) ほうじ茶:300ml 水:100ml しょうゆ:小さじ1 塩:小さじ1 作り方 1. なめこは水洗いし、鍋になめこ・コーン・水・ほうじ茶を入れて加熱。 スープが煮立ったら、しょうゆ・塩を加えて完成。 油揚げはオーブントースターで軽く焦げ目をつけ、食べやすい大きさにカットする。 豆乳に桜えびを入れ、電子レンジで2分半加熱。 2にめんつゆを加える。 お酢を加えて混ぜ、最後にラー油をかけて完成。

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